Crepes Suzzete

Bahan:

·         120 gram        Tepung Terigu

·         2 butir             Telur

·         300 ml             Susu Cair

·         2 sdm              Margarin Cair

·         ½ sdt                Garam

·         2 sdm              Gula Pasir

·         Vanilli

Bahan Sauce:

·         Kulit Jeruk Sunkist

·         Maizena

·         Gula Pasir

Cara Membuat:

1.      Campurkan tepung terigu dan telur, kocok.

2.      Tambahkan susu cair, vanilli, garam,gula pasir, dan margarine.

3.      Panaskan Teflon, tuangkan 1 sendok sayur adonan dadar.

4.      Saus: potong kulit  jeruk, iris tipis, sisihkan. Panaskan panci, masukan orange juice dan gula. Aduk rata dan kental. Tambahkan irisan jeruk.

5.      Ambil 1 dadar crepes,siram dengan saus.