Beef Burger

Bahan Burger:

·         50 gram daging giling

·         ¼ buah  bawang bombay, cincang halus

·         1 sdm  kecap inggris

·         10 gram epung panir halus

·         garam secukupnya

·         merica bubuk secukupnya

·         pala bubuk secukupnya

·         gula pasir  secukupnya

·         1 sdm susu cair

Bahan pelengkap:

·         1 buah  roti burger

·         1 lembar  lettuce

·         1 lembar  keju

·         5 gram  saus sambal

·         6 gram  saus tomat

·         6 gram  mayonnaise

·         5 gram  mustard

Bahan olesan (aduk rata):

·         1 sdt  kecap manis

·         1 sdt  kecap inggris

·         1 sdt   margarine

Cara membuat:

1.      Daging burger : aduk rata bahan dengan burger. Bentuk bulat pipih, kemudian panggang daging burger sambil dioles dengan bahan olesan dan dibalik-balik sampai matang.

2.   Buka roti burger, letakan lettuce, keju. semprotkan mayonnaise, saus sambal, saus tomat dan mustard.